代用品で食欲を満たす

 

休みに入る前に食材を買っておくべきだった。

今日はビーフシチューが食べたいので、あり合わせの材料でビーフシチューもどきを作ります。

牛肉ブロックの代わりに小麦粉で団子状に丸めた豚バラ肉を使い、ルーはケチャップとトンカツソース、赤ワインの代わりに料理酒を使ってみます。

あと食べたいのはこれだ。

出典：Kop957

コメントにもあるように、タマネギに片栗粉をまぶしてやってみます。
最近は、大好きなネギが高くてなかなか買う気にならないのでタマネギでネギ欲を満たす。

代用品でお試しの日。