干してみようか

 

先日、「弁当の始まりは戦国時代の干し飯」という文を読んで思いました。

これって山で使えるんじゃね？

調べてみると、干し飯は簡単にできるようです。

出典：Comica_Lab

オートミールを追加すれば、おにぎりにするための粘りも出せるでしょうか。

冷めた時に固くなる？？

今は重めの鍋（２０３ｇ）でご飯を炊き、それを蒸らしている間に別の鍋でおかずを作っているので、ジップロックで戻す干し飯が十分おいしければ、鍋を１つ減らせます。

乾燥野菜も切って干すだけ。

これと味噌玉（味噌とだしの素をラップでくるんだだけの物）があれば、具だくさん味噌汁を飲めます。

まだ実際に試したわけではないので、最低限おいしい物を食べたいという欲求が満たされるかはわかりませんが、一度試してみます！